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豆腐别再炒着吃,加个鸡蛋,不放一滴水,筷子一搅,比吃肉还过瘾

发布日期:2020-07-24 12:41   来源:未知   阅读:

今天跟大家分享一个饼子的做法,这个饼子既可以当作平时的主食,也可以当作早餐饼。这个饼子是用豆腐和鸡蛋搭配多种蔬菜做成的,不仅非常好吃,而且营养很丰富。如果家里有孩子不想吃早餐,可以尝试着给他做这一道蔬菜豆腐鸡蛋饼,相信吃完之后他绝对会爱上吃早餐的。那么接下来就一起去看一下这个蔬菜豆腐鸡蛋饼的做法吧。

【蔬菜豆腐鸡蛋饼】

【制作食材】青菜,鸡蛋,豆腐,小葱,胡萝卜,面粉

【调味料】食用盐,胡椒粉,食用油

【制作步骤】

1、首先准备一把青菜,两个鸡蛋,一块豆腐,一根小葱,一根胡萝卜,适量的面粉。这些咱们要用到的主要食材都准备好了,就开始准备调味料吧,适量的食用盐,胡椒粉和食用油。所有需要用到的食材,配菜和调味料都准备齐全了,那就开始处理和烹饪吧。

2、先把咱们准备好的两个鸡蛋打入到一个空碗中,然后再用筷子搅散,搅散之后把豆腐放到鸡蛋液中,然后将豆腐压碎,要压得碎一点,不要有太大的颗粒,压碎之后先放到一旁备用。